Carottes
Temps de semer: milieu du printemps à la fin de l'été.
Commencer tôt par le réchauffement du sol avec des cloches. Le secret de bonnes carottes est un légèrement sablonneux et bien préparé pour pouvoir facilement pousser leurs racines sans bifurquer.
Creusez et fourchez la terre pendant quelques semaines avant de planter le sol à une texture vraiment fine. Tirer les mauvaises herbes avec la main et semer les petites graines minces et les couvrir avec du sol pour réduire leurs odeurs qui attirer les ravageurs.
Tip: ne pas être tenté de semer en plein air trop tôt dans la saison car les carottes ont besoin de températures chaudes pour germer
Salades
Temps de semer: printemps et été
Les cultures de salades sont excellentes pour ramasser régulièrement, quelques feuilles à la fois.
Les chards sont très facile a cultiver et devraient être semées au printemps pour la récolte d'été puis à nouveau au milieu de l'été pour une récolte ultérieure.
Ail
Temps de planter: automne et débit d'hivers
Planter des gousses d'ail dans un endroit ensoleillé. Semer 7 cm de profondeur et 15 cm de distance.
Récolter les bulbes des que les feuilles commencent à jaunir des le début de l'été et les sécher dans un endroit frais et sec avant de les conserver.
Pommes de terre
Temps de semer: printemps
"Chitting" les pommes de terre signifie simplement à les encourager à germer avant de les planter, ce qui les fait grandir avant d'aller dans le sol.
Pour faire cela, il suffit de placer les pommes de terre dans une boîte à oeufs ou un plateau de semences. Gardez-les dans un endroit léger, pensé à la lumière directe du soleil. Après environ six semaines, les germes doivent être d'environ 2,5 cm de long et les pommes de terre peuvent être plantés dans des sols ouverts ou des récipients.
Tomates
Temps de semer: printemps et début d'été
Il y'a des centaines de variétés de tomates disponibles, et beaucoup ont été développés spécialement pour la culture de conteneurs. Bien que, vous pouvez semer les graines au début de l'année, il est souvent plus simple d'acheter des plantes de tomate prêts à cultiver d'un jardin centre surtout si vous avez seulement besoin de quelques plantes. Vous pouvez les planter en plein air au fin du printemps ou au début de l'été.
Choisissez un grand pot avec beaucoup de place pour que les racines poussent, comme les tomates sont vigoureuses, mettez les dans un endroit ensoleillé et chaud.
Herbes (basilic, menthe, feuilles...)
Temps de semer: printemps et été
Un pot ou deux de herbes mixtes placé juste à l'extérieur de la porte de la cuisine est toujours un élément pratique lorsque vous faites la cuisine, et la plupart des herbes aiment les conditions de culture des pots et des récipients.
Donner des herbes un composte de drainage libre et un endroit chaud au soleil tous les étés en particulier les herbes annuelles telles que le basilic et le persil. Beaucoup d'arbustes vivaces comme le romarin et le thym sont plantés dans des pots.